讓疲勞一掃而空的食物

滄海一聲笑

很多人為了健美的身材會(huì)進(jìn)行各種體力活動(dòng)，但是在較大的體力運(yùn)動(dòng)之后，會(huì)感覺(jué)很疲勞，那么有沒(méi)有通過(guò)飲食方法可以快速恢復(fù)體能，驅(qū)趕疲勞感呢？

現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，自由基的增加是導(dǎo)致身體功能狀況下降和運(yùn)動(dòng)性疲勞產(chǎn)生的主要原因，而自由基的克星就是抗氧化劑。經(jīng)過(guò)實(shí)踐，人們發(fā)現(xiàn)，在多種多樣的抗氧化劑中，維生素C、維生素E和番茄紅素的效果比較好，那么到底哪些食物含有上述這些營(yíng)養(yǎng)素，又該如何有效地吸收利用呢？

維生素C早就為大眾所熟知，含量豐富的前三甲食物包括

刺梨，每100克含有維生素C為2585毫克

酸棗，每100克含有維生素C為900毫克

柿葉茶，每100克含有維生素C為866毫克，是利用柿葉為原材料，經(jīng)過(guò)科學(xué)加工精制而成的茶葉。

此三種食物在日常生活并不是很常見(jiàn)易得，而且維生素C在高溫下容易被氧化失效，因此如果以攝入維生素C為主要目的的話，建議生吃蔬菜和水果，所以下面推薦幾種常見(jiàn)易得的水果，以及生吃的蔬菜。

鮮棗，每100克含有維生素C為900毫克

獼猴桃，每100克含有維生素C為62毫克

木瓜，每100克含有維生素C為43毫克

橙子，每100克含有維生素C為33毫克

　　

維生素E是最近幾年才逐漸為大眾所知曉的一種營(yíng)養(yǎng)素，在植物油中含量最豐富，其次在榛子、杏仁等堅(jiān)果中也有一定的維生素E，其余在全谷類食物如燕麥、玉米，以及蔬菜的甘藍(lán)、菠菜中也有很少的維生素E。

　　
　　番茄紅素是近些年國(guó)際上炒的比較熱門的抗氧化劑，在番茄中含量最多，在番石榴、西瓜和柚子中也含有較多的番茄紅素，但是因?yàn)槠渑c維生素E一樣，均為脂溶性的維生素，因此在加工中需要有油脂的參與方能達(dá)到消化吸收的效果。比如西紅柿炒雞蛋，炒柚子皮，或者在烘焙點(diǎn)心中加上柚子皮醬等等，總之需要將這些食材與油脂相接觸才行。
　　

安陌度阡

作用不大呢！累了，怎么都驅(qū)趕不走疲勞的�。�

一米陽(yáng)光

有效果么？？

小胖妞

要是困，吃東西吃著吃著也會(huì)睡著的�。�