【逗比】奇葩菜單層出不窮，吃著吃著也是醉了！

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　　轉(zhuǎn)眼就要到飯點了，發(fā)美食照這個慣用手段已經(jīng)玩膩。今天來點新鮮的!開胃的!
　　今天給大家華麗推薦的是——
　　名片：食堂菜
　　釋義：是指食堂做出的菜。
　　簡介：廣泛分布于全國各地，水平參差不齊。由于分布廣、食客多，被眾多網(wǎng)友稱為“全國第九大菜系”。以不放肉和幾乎不放油與“貴、丑、少”聞名，善于烹飪水果，對糕點(餅、包等)進行二次加工(煮、燉、炒等)。

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　　NO.1 番茄滾蛋

　　這道菜來自華農(nóng)校園，其傳奇之處在于顛覆了西紅柿炒蛋的傳統(tǒng)做法，采用小番茄去炒整個鹵雞蛋，奇葩手法堪稱一絕。學(xué)生們給這道菜起名為“番茄滾蛋”。可謂生動形象。吃過的同學(xué)表示，味道居然還不錯，并調(diào)侃“如果不用圣女果，而是用大番茄，這道菜是不是會更霸氣一點?”

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　　NO.2 荔枝塞肉


　　時令水果被當(dāng)做菜肴來制作，在很多人眼里是奇葩的一種表現(xiàn)，前段時間一道“荔枝塞肉”甚至被很多網(wǎng)友吐槽為“黑暗料理”，新鮮荔枝剝殼去核，中間塞上剁碎的肉餡，加以烹調(diào)，這樣的搭配讓不少人覺得難以接受，著名主持人蔡康永都調(diào)侃道：“荔枝到底是哪方派來的間諜?真的很堅強�！�

　　NO.3 桃子燒豆腐

　　類似的搭配在食堂菜中并不少見�！跋奶觳皇翘易由鲜袉幔�我們單位前段時間有一道‘桃子燒豆腐’你說是不是夠古怪，剛開始還以為是蘿卜，吃了半天才發(fā)現(xiàn)竟然是甜的�！鄙习嘧逍�吳告訴記者，自己是北方人，對于這樣半咸不甜的搭配很難接受。除此之外，什么“香瓜炒里脊”“草莓咕咾肉”“菠蘿燒排骨”等等都曾經(jīng)被人稱為奇葩菜。

　　但是對于類似的搭配，廚師卻表示“見慣不怪”。某機關(guān)食堂的張師傅表示，在很多地方，尤其是盛產(chǎn)水果的地方，差不多所有的當(dāng)季水果都可以入菜�！拔疫^去在廣東學(xué)廚過，很多水果都是可以入菜的，不但不奇葩，還有創(chuàng)意的成分在里面�！彼�說，在西餐中水果入菜尤為常見，這樣的做法還特別適合夏天，兼具水果的爽脆和菜肴的鮮美，可消暑，可去膩，且清淡可口。據(jù)介紹，比較常見的水果菜還有：雪梨炒花枝片、菠蘿炒魚片、火龍果炒鱔球、蘋果咖喱雞等等。

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　　NO.4 土豆大團圓

　　廚師：土豆洋蔥這類百搭菜便宜還容易存放，所以用得多

　　“昨天去食堂吃飯，土豆片、土豆絲、土豆泥竟然在一天同時出現(xiàn)在公司午餐的餐盤里，廚師大叔，您老是想讓它們一家團圓嗎?”一位江寧的IT男抱怨說，自己最討厭吃土豆，但是土豆確是食堂里出現(xiàn)頻率最高的菜。

　　“一段時間，看看食堂菜譜上出現(xiàn)頻率最高的菜，就知道菜場里哪一種菜最便宜。”劉小姐總結(jié)到，那些經(jīng)常出現(xiàn)在食堂伙食里的菜往往價格比較便宜。

　　“就找不到一道沒有胡蘿卜的菜，還有洋蔥，什么菜都要加一點�！痹谀暇┮患襂T公司上班的顧先生說，類似的菜肴在食堂里比比皆是，這一段時間最便宜的蔬菜是什么——土豆。

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　　NO.5 青菜炒生菜

　　廚師：雖然奇怪，但只要不相沖，混搭背后是再利用

　　“前兩天在食堂吃飯，打了個青菜，一看，還是混搭的，里面不僅有青菜，還有生菜。”楊女士說，自己在家燒菜幾十年，還真沒這樣搭配過，搞不懂食堂師傅這樣的搭配究竟有什么意義。

　　“打了南瓜，吃著吃著，發(fā)現(xiàn)怎么這么硬，以為是南瓜皮沒有去，仔細一看，里面居然是豬肝，這是什么狗血搭配啊!”在一家媒體工作的劉先生抱怨單位食堂的菜肴搭配，頓時引來不少同事的共鳴。

　　“不知道為什么，我們單位食堂做菜特別喜歡用油條，什么白菜油條、絲瓜油條，就忍了，有一次居然整了一個什么糖醋里脊，后來一吃，哪里是什么里脊肉啊，就是糖醋油條�！睂τ谑程玫娜f能油條菜，南京市民王小姐表示很不理解，不知道為什么食堂師傅會如此鐘愛油條。

　　對于這些奇葩菜，一家單位食堂的廚師李師傅說，其實食堂菜的搭配受到很多因素影響，“有的時候，剛巧就這兩種食材了，索性搭配在一起，雖然有點奇怪，但不相沖，不影響吃就行。而油條這樣的菜就更不奇怪了，我們一般早飯單賣油條，中午把沒賣出去的油條做煎餅果子賣，晚上把仍然沒賣出去的油條炒白菜賣。還有曾經(jīng)出現(xiàn)的辣椒炒月餅，肯定就是因為之前做的月餅沒有賣完，所以這樣混搭的

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　　【絕代雙驕】

　　青椒炒紅椒，心累。。。

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　　【紅燈區(qū)】

　　其實就是辣子雞丁，被坑網(wǎng)友表示，幾坨少的可憐的雞丁淹沒在紅辣椒中，果然是“名不虛傳”啊!

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　　【波黑戰(zhàn)爭】

　　【中國足球】

　　內(nèi)涵呀